دامپزشکی حافظ بهداشت و سلامت صنعت زنبورداری

کارشناس مسئول بررسی، مبارزه و مراقبت بیماری‌های آبزیان اداره کل دامپزشکی استان از زنبور‌داران خواست تا با حفظ ارتباط خود با کارشناسان دامپزشکی و رعایت دقیق توصیه‌های آنان و فراهم آوردن شرایط بهداشتی ضمن تضمین موفقیت شغلی خود، محصولی سالم و با کیفیت را به مصرف‌کنندگان ارائه دهند.

به گزارش یزدی نیوز دکتر «حمید پورمیرزایی» در این خصوص اظهار کرد: از آنجا که طبق قانون سازمان دامپزشکی زنبور عسل به عنوان یک فراورده خام تحت پوشش برنامه‌های کنترلی و پیشگیرانه دامپزشکی قرار دارد، کنترل بیماری‌های آن نیز توسط کارشناسان دامپزشکی صورت می‌گیرد، به بیان دیگر کارشناسان دامپزشکی حافظ سلامت صنعت زنبور‌داری و محصولات آن در استان هستند.

 
وی با بیان این نکته که بیماری‌های عمده زنبور عسل به دو نوع انگلی و باکتریایی تقسیم می‌شوند، اضافه کرد:  نوزما و واروا از جمله شایع‌ترین بیماری‌های تهدید کننده سلامت زنبورهای عسل است که هر کدام از راه‌های گوناگونی از طریق تغذیه با آب و غذای آلوده، غارت کندوها، ملکه آلوده، نقل و انتقال کندوها، انتقال قاب‌های شفیره از کلونی‌های آلوده به کلونی‌های سالم و رعایت نکردن نکات بهداشتی هنگام وارد کردن بچه کندو به زنبورستان، قابل انتقال و انتشار هستند.
 
پورمیرزایی با اشاره به ضررهای اقتصادی وارده به زنبورداران، ناشی از بروز بیماری در کلونی‌های زنبور عسل عنوان کرد: کارشناسان دامپزشکی با پایش منظم بیماری‌های زنبور عسل در مناطق مختلف نقش مهمی در پیشگیری از بروز و شیوع بیماری‌ها داشته و بدین وسیله به رونق صنعت زنبوداری و جلوگیری از خسارات اقتصادی ناشی از تلفات زنبور عسل کمک می‌کنند.
 
کارشناس مسئول بررسی، مبارزه و مراقبت بیماری‌های آبزیان اداره کل دامپزشکی استان در پایان به زنبور‌داران توصیه کرد که با حفظ ارتباط خود با کارشناسان دامپزشکی و رعایت دقیق توصیه‌های آنان و فراهم آوردن شرایط بهداشتی ضمن تضمین موفقیت شغلی خود، محصولی سالم و با کیفیت را به مصرف‌کنندگان ارائه دهند.
 
گفتنی است؛ عسل یکی از هدیه‌های ارزنده طبیعت است که در قرآن کریم از آن به عنوان شفا‌دهنده برای مردم یاد شده است.
 
ماده اصلی عسل، شهد گل‌ها و گیاهان معطر و شفابخش است که توسط زنبور عسل پس از مکیدن، تغلیظ و تغییر شکل یافته و به عنوان یک غذای خوشمزه، کامل و سالم در اختیار انسان قرار می‌گیرد. امروزه زنبورداری و تولید عسل به صورت یک صنعت پرسود و پر رونق در آمده است.
 
 
منبع:ایسنا یزد

بخش نظردهی بسته شده است..