میزان تولید و عرضه مرغ گرم در استان یزد بیش از نیاز بازار مصرف است

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی یزد گفت: میزان تولید گوشت گرم مرغ در استان بیش از نیاز بازار مصرف است و هیچ کمبودی در زمینه عرضه گوشت مرغ در واحدهای توزیعی وجود ندارد.

مهدی غیب الهی در خصوص میزان تولید گوشت مرغ در استان افزود: اکنون روزانه بین ۸۰ تا ۱۰۰ تن گوشت گرم مرغ در استان تولید می شود و مصرف روزانه استان نیز بین ۶۰ تا ۷۰ تن است.

وی اظهار کرد: بخشی از تولید گوشت مرغ مازاد بر مصرف استان یزد به استان های همجوار به خصوص استان کرمان ارسال می شود.

غیب الهی در پاسخ به این سوال که چرا در برخی فروشگاه و مراکز عرضه در اول صبح مرغ گرم موجود نیست، پاسخ داد: فروشگاه‌هایی که ماشین حمل و نقل یخچالدار دارند اول وقت روز می توانند مرغ مورد نیاز خود را از کشتارگاه تامین کند، اما چون تعداد خودروهای یخچالدار نسبتا کم است، توزیع مرغ در سطح شهر طول می کشد و در برخی واحدهای صنفی بعد از ظهرها توزیع انجام می شود.

غیب الهی خاطرنشان کرد: عرضه مرغ از کشتارگاه ها بعضا تا ساعت ۱۲ هر روز طول می کشد و قیمت مصوب مرغ گرم نیز در استان هر کیلو ۷۹ هزار تومان است.

بیش از ۷۰۰ واحد مرغدارای در استان یزد فعال است.

منبع:ایرنا یزد