نیاز به ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی بهاباد

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اخبار یزدی ها( یزدی نیوز) مدیر جهادکشاورزی شهرستان بهاباد گفت:   شهرستان بهاباد با وجود  داشتن تولیدات  کشاورزی از قبیل .پسته، زیره سیاه، زیره سبز، به، گندم، جو، ارزن و به ویژه زعفران سهم عمده ای در استان یزد به خود اختصاص داده است .

رحمتیان  افزود : در حال حاضر دویست وشصت وهشت  هکتار از اراضی بهاباد به کشت زعفران اختصاص یافته است که از این میزان سطح زیرکشت، سالانه هزار و   پانصد کیلوگرم زعفران برداشت می‌شود.
وی گفت: با توجه به  میزان ارزش افزوده زعفران در صورت فرآوری و عرضه آن در بازار برای کشاورزان و  ایجاد واحدهای فرآوری این محصول می‌تواند اشتغالزایی بزرگی در این شهرستان ایجاد کند.
رحمتیان گفت: در صورت ایجاد صنایع تبدیلی در این شهرستان می توان  در بخش بسته بندی خشکبار، حبوبات، غلات ، زعفران ، انواع آجیل ، چاشنی و ادویه جات  به بهره وری رسید.