حمایت از توسعه پرورش شترمرغ در یزد

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی یزدی نیوزمحمدزاده اظهار کرد: صنعت پرورش و پروار بندی شترمرغ علیرغم مزیت های اقتصادی و اجتماعی قابل توجه، به دلیل بی توجهی فعالان بخش دامداری و نبود اطلاع رسانی شفاف، از توسعه مناسب در یزد بی بهره است.
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی بخش دام دلایل عدم توسعه و ساخت واحدهای جدید پرورش شترمرغ را بی اطلاعی سرمایه گذاران و نبود صنایع تبدیلی وابسته به پرورش شترمرغ در سطح استان دانست  و گفت از مهم ترین مشکلات پرورش شترمرغ در استان عدم حمایت ارگان های ذی ربط، بالا بودن قیمت گوشت، بالا بودن هزینه های تولید، نبود علوفه به منظور کاستن هزینه های خوراک و پایین بودن فرهنگ مصرف را می توان نام برد.
وی تشریح کرد: دوره پرورش شترمرغ گوشتی حدود یک سال است و وزن شترمرغ زنده ۱۲۰ کیلوگرم است که حدود ۳۳ درصد آن را گوشت تشکیل می دهد و سایر ملزومات ازجمله ، پوست و پر وامحاء و احشاء نیز برای صادرات ارزش افزوده ایجاد می کند.