برداشت ۱۲۰۰ تن “به” در بهاباد

رحمتیان تصریح کرد: از لحاظ متوسط عملکرد به طور کلی در هر هکتار ۱۸ تن برداشت وجود دارد که با توجه به مسائل اقتصادی و بازده سریع این محصول، یکی از محصولات خیلی خوب است. به طورمتوسط از سال چهارم عمر درخت، باردهی اقتصادی شروع می‌شود ودر صورتی که ارقام پر تولید کاشته شود و شرائط کاشت و داشت و برداشت و مدیریت باغ خوب باشد هر هکتار "به" 70 میلیون تومان درآمد اقتصادی دارد.

مدیر جهاد کشاورزی بهاباد اظهار کرد: محصول "به" برای بسیاری از درمان بیماری‌های عفونی  بسیار موثر است. این محصول مصرف داخلی دارد و در تهیه مربا و همچنین سایر محصولات فراوری شده، به شکل خشکبار و محصولات "به دانه" در رابطه با بحث گیاهی استفاده می‌شود.

وی با اشاره ب اینکه "به" تولیدی مازاد بر نیاز در شهرستان بهاباد به مرکز استان وسایر شهرستان‌های همجوار صادر می‌شود، عنوان کرد: شهرستان بهاباد بیشترین سطح زیر کشت محصول "به" را در استان یزد داراست و امسال باغداران بهابادی بیش از  1200 تن به از باغات خود برداشت کردند  .

مدیر جهاد کشاورزی بهاباد اعطای تسهیلات برای اصلاح باغات و برگزاری کلاس‌های آموزشی و توجیهی را از جمله اقدامات جهاد کشاورزی در راستای حمایت از بهره‌برداران محصول "به" دانست و گفت: "به" میوه‌ای خوش طعم و معطر از خانواده سیب است. این میوه اگر چه به صورت خام خوردنی است ولی اغلب پخته آن را به صورت مربا و در غذاهای مختلف مصرف می‌کنند.